En la era del Real Fooding los alimentos procesados y ultraprocesados están en el punto de mira. Sin embargo y, aunque aparentemente, haya que mantenerlos lejos de nuestra dieta ¿conoces realmente dentro de qué grupos se encuentra cada alimento? ¿qué son? ¿podemos permitirnos consumirlos si queremos llevar una dieta sana?
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Un nuevo estudio, el mayor realizado hasta la fecha en Europa, advierte del peligro de consumir bebidas azucaradas de forma recurrente. Los resultados vinculan el consumo de esta bebida con una mayor mortalidad prematura. Seguir leyendo
Como lo oyes, el chocolate tiene cabida en tu dieta saludable, además de muchos beneficios. Eso sí, hablamos de chocolate negro (cuánto más puro mejor). Seguir leyendo
Los expertos no dejan de alertar sobre las consecuencias negativas de una ingesta excesiva de azúcar en nuestra dieta. El control del azúcar que consumimos diariamente es vital para llevar una dieta sana y equilibrada. Pero apartarla de nuestras vidas no es tan sencillo. Te damos unos tips para que puedas aplicar gradualmente la dieta sin azúcar. Seguir leyendo
La retención de líquidos suele darse por un trastorno del sistema linfático puesto que los riñones tienen dificultad para eliminar el exceso de líquidos. También se trata de un mecanismo de defensa: si la cantidad de líquidos en tu cuerpo disminuye el cuerpo retiene más de la cuenta. ¿Cómo evitarlo? Seguir leyendo
Un “teetotaler” no es ni más ni menos que una persona abstemia, es decir, que no consume una gota de alcohol. Esto no es nuevo pero sí lo es aplicar este concepto al mundo “healthy” y presentarlo como una técnica para conseguir beneficios físicos. Seguir leyendo
Muchas veces el supermercado puede convertirse en una trampa para tu propósito de comer de forma sana y equilibrada. Y es que hacer la compra también tiene sus trucos y hay que saber sortear algunos errores comunes. Seguir leyendo
Cualquier experto en nutrición te aconsejará que incluyas frutas en tu dieta. Sin embargo, circulan muchos mitos sobre la elevada cantidad de azúcar de la fruta y su aporte calórico. ¿Qué hay de verdad en todo esto? Seguir leyendo
Como suele ocurrir, no todo es blanco o negro, aunque el azúcar es el enemigo público cuando se trata de dietas, también puede tener un impacto positivo en nuestra salud. Seguir leyendo
La Organización Mundial de la Salud recomienda no consumir más de diez cucharaditas de azúcar al día, es decir, unos 50 gramos, que suponen unas 250 calorías. Sin embargo, lo más difícil no es mantenerse alejada del azúcar sino conocer en qué alimentos se oculta. Seguir leyendo