Los pigmentos en los alimentos hacen que adopten un color u otro. Estos se dividen en diferentes categorías y cada uno aporta diferentes nutrientes al organismo. Si no conoces todavía el semáforo de la alimentación, atenta.
Los colores de los alimentos conforman un arcoíris al que van asociados distintas propiedades. Ahora, además de combinar tu ropa, tendrás que hacerlo también con tus platos:
ALIMENTOS DE COLOR ROJO
¿Cuáles son sus propiedades? Toma alimentos de color rojo si lo que quieres es reducir el colesterol y mejorar tu salud cardiovascular. Además, las frutas y verduras de color rojo tienen propiedades anticancerígenas.
Ejemplos: Tomate, pimiento rojo, sandía, fresa o rábano.
ALIMENTOS DE COLOR AZUL Y MORADO
¿Cuáles son sus propiedades? Ideales para prevenir enfermedades del corazón y favorecer la memoria .Tienen propiedades antienvejecimiento ya que son ricas en antioxidantes.
Ejemplos: Mora, ciruela, remolacha, berenjena y, higo y lombarda.
ALIMENTOS DE COLOR VERDE
¿Cuáles son sus propiedades? El magnesio, ácido fólico y vitaminas C y K reducen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y evitan el estreñimiento.
Ejemplos: Kiwi, brócoli, guisantes, espinacas, uva y judía verde.
ALIMENTOS DE COLOR BLANCO
¿Cuáles son sus propiedades? Son alimentos ricos en fitoquímicos y potasio. Nos ayudan a bajar la tensión arterial, reducir los niveles de colesterol, prevenir la diabetes y fortalecen el sistema inmunitario.
Ejemplos: Melón, nabo, pera, plátano, espárrago, col y cebolla.
ALIMENTOS DE COLOR NARANJA Y AMARILLO
¿Cuáles son sus propiedades? Tienen gran contenido en betacaroteno, vitamina C y potasio. Mantienen tus huesos en forma y también son beneficiosos para la vista, la piel y los dientes.
Ejemplos: Naranja, limón, piña, melocotón, zanahoria o pimiento amarillo.
Conocer las propiedades de cada alimento según su color te ayudará a llevar una dieta sana y sobre todo, equilibrada. La dieta junto al ejercicio y complementos como las mallas de fitness o la faja anticelulítica AppleSkin son la clave para una piel cuidada, un cuerpo esbelto y un organismo sano.
Cuanto.valen.
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